求职
学历：不限
薪资：3500元/月
专业：火锅
普通类:精品传统红锅,一品麻辣鸳鸯锅 ;(精品传统红锅)主要:突出牛油纯香味,但是也有几个特点:泽红亮,色油而不臆,辣而不燥,香味浓醇,鲜香味美,漂香四益。(一品麻辣鸳鸯锅)主要:,一半是麻辣味而另一半是白味,白味突出的是鲜香.纯清油火锅:它是纯天然的菜子油制制而成,最主要突出天然的青花椒味.
汤锅类:芋儿笋子鸡火锅,竹筒笋子鸡火锅,重庆烧鸡公火锅,冷锅鱼火锅, 酸菜鱼火锅, 鱼头火锅,乌江鱼火锅, 芋儿兔火锅,排骨火锅,蹄花火锅,黄辣丁火锅,脆皮牛蛙火锅,香辣鳝鱼火锅,香辣泥鳅火锅,瓢香筒骨火锅等
干锅类:香辣虾,仔姜鸭,干锅鸡,泡椒兔, 香辣蟹 ,香辣鹅唇,香辣鹅掌, 香辣鹅翅 , 香辣蹄花, 香辣排骨 ,干锅肥肠 ,干锅牛肉,香辣鳝段,泡椒鸡杂等
滋补药膳类:归七乌鸡,药膳鸡,滋补老鸭,霸王别姬,龙凤煲,天麻乳鸽等
本人对工作认真负责,对技术精益求精.可以承包各种高/中/低档火锅或中餐厨房/也可以为一些大小型火锅店炒料.如果对火锅不懂的可以指导,简历可以虚构,但技术不能做假.以技术求生存,以信誉求发展. 注:本人也可承包高/中/低档中餐厨房,菜系是:精品川菜/粤菜/湘菜/技术人员的工作经验全是十年以上的。希望有诚意者与我我们联系,不诚勿扰。
联 系 人:蒋先生/黄先生 联系电话:13002979812/13468708875